目前,有一款黑科技产品风靡餐饮行业,它就是广泛应用于智慧食堂的视觉识别结算台,这款黑科技产品集人工智能图像处理技术、大数据分析等高新技术于一体,通过图像识别技术对餐具秒级识别,进行精准的快速结算,并通过第三方支付系统精准快速结算,让就餐者快速完成支付。
智慧视觉识别结算台,通过代替传统食堂的人工结算操作,可以提高菜品结算支付的效率、让用餐者免于拥挤排队,同时也为智慧食堂节省不必要的人力成本,降低了结算过程中可以因出错导致的矛盾。
除此之外,这个设备还有我们看不见的“大数据处理系统”,设备可以连接到管理后台,在智慧食堂中,云端大数据可以对用餐者的各种饮食数据、餐厅的各种经营数据进行综合性分析,可以直观地查看用菜品的销售情况、餐者的饮食偏爱等数据,在这些数据的基础上,可以针对性对菜品进行调整优化,减少菜品浪费,也可以借此提升用户的用餐满意度。利用这些数据,智慧食堂经营者也可以进行营销方案的改造,可以通过菜品满减、抽奖等活动来吸引更多的顾客前来。
在大数据时代下,如果可以把这款黑科技产品应用在这些传统的食堂中,不仅可以提升智慧食堂对外的整体形象,也可以让用餐者有全新的体验,相信对传统餐饮行业的发展也是一次质的改变。