智慧食堂不仅仅是手机支付
发布时间2021-03-16 17:24
一提到食堂智慧管理系统，在大众的认知里就是可以手机扫码支付，有个收费机器！那你就需要重新了解一下了，智慧食堂管理不光包含了硬件，更是包含了强大的食堂管理系统。
成本管理
智慧食堂管理系统拥有预订餐功能，食堂管理员可提前在后台发布带有菜品名称、图片、价格及其他信息的每周、每日菜单，就餐员工通过公众号、APP、钉钉、二维码等15种方式进行订餐。
食堂管理员可使用系统的原料反算功能，实现食堂销售记录等数据汇总，进行食材采购及准备，有量有节，精准备餐，避免浪费。
采购管理
智慧食堂管理系统特有供应商APP，供应商可以使用手机在线接单、配送、结算、查询订单、竞标价格等。食堂仓库管理人员验收无误后，可在系统上自动对产品进行入库，同时可实现库管操作移动化，手持PDA、手机移动端操作出入库、盘点、库存查询，全程把控采购流程，让食堂管理人员更省心、更安心。
卫生管理
检验一个食堂是否合格的重要指标是就卫生状况。智慧食堂管理系统可以让就餐者查询到食堂相关情况，如食材原产地，食堂工作人员健康状况等等。此外，智慧食堂系统拥有“明厨亮灶”功能，高清红外摄像头实时记录食堂监控后厨所有行为，就餐员工可通过食堂显示屏全程观看食堂备餐间、后厨间实时情况，真正吃得安心、吃得放心。
营养管理
为就餐者增加膳食的多样性和风格，保证营养均衡，是食堂管理的重中之重。通过智慧食堂管理系统，就餐员工可通过营养分析功能查看当天摄入热量、蛋白质以及维生素的情况，同时能够查看到关于饮食的搭配建议，帮助员工每一餐都能实现合理膳食。
之所以是智慧食堂，就要从就餐者和管理者两个方面出发，不断优化预订餐、取餐、就餐和食堂管理全过程，智慧食堂管理系统打通食堂管理全链路，助力企业食堂实现全面数据化、精细化管理！
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